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Programme de formation – Responsable d'établissement touristique | Universal Academy

Formation en alternance – Responsable d'établissement touristique - BAC+3

Détails de la formation en alternance :

Titre RNCP

35527

Durée de formation

504 heures/1 an au Niveau BAC+2 – 400 heures/an/ 2 ans ou 3 ans au Niveau BAC

Lieu de la formation

Neuilly-sur-Seine 92200

Type de formation

Formation Hybride : Présentiel / Distanciel / E-Learning

Coût de la Formation

13 321 € hors taxe / an

Coût à l'heure

26.43 € hors taxe sur 1 an – 33.30 € hors taxe sur 2 ans

Responsable pédagogique

Orlane CORBANI / Myriam REGRAGUI

Contact

01 89 27 26 26 – contact@universal-academy.com

Condition d'admission

Titulaire d'un BAC – Formation sur 2 ans / Titulaire d'un BAC +2 – Formation sur 1 an

Procédure

Entretien de sélection ainsi qu'un Test d'admission

Passerelles possibles

Voir Fiche RNCP : Cliquez ici

Taux d'obtention au certificat préparé

Le taux d'obtention à l'examen sera mis à jour après le premier examen

Objectifs de la formation

La formation "Responsable d'établissement touristique" a pour objectif de préparer les apprenants à la gestion complète de structures touristiques telles que des hôtels, campings ou résidences de vacances. Ce programme permet de développer des compétences managériales, financières et relationnelles indispensables à une bonne gestion d'établissement. L'approche pédagogique est centrée sur les besoins des apprenants avec un suivi individualisé et un accompagnement vers l'emploi. Le programme respecte les exigences du Référentiel National Qualité (RNQ) dans le cadre de la certification Qualiopi, garantissant ainsi un parcours conforme aux standards de qualité. La finalité est de rendre les apprenants immédiatement opérationnels sur le marché du travail et de répondre aux attentes des entreprises touristiques.

Télécharger le programme
Illustration d'un homme utilisant un ordinateur portable, représentant les outils web dans le tourisme
Programme de formation – Responsable d'établissement touristique | Universal Academy

PROGRAMME DE FORMATION PAR BLOCS DE COMPÉTENCES

Modalités d'évaluation et Modalités pédagogiques | Universal Academy

Modalités d'évaluation

L'évaluation des compétences se fait à travers plusieurs modalités, incluant des mises en situation professionnelle, des études de cas, ainsi qu'une évaluation finale sous forme de soutenance devant un jury de professionnels. En conformité avec les exigences Qualiopi, le suivi des apprenants est rigoureux et individualisé, avec des points réguliers pour s'assurer de l'acquisition des compétences et une évaluation continue tout au long du parcours. Chaque module fait l'objet d'une évaluation formative et certificative afin de valider les acquis. Un livret de suivi est remis à chaque apprenant pour documenter leur progression.

Groupe d'étudiants universitaires âgés d'au moins 20 ans, travaillant ensemble dans une salle d'étude moderne
Professionnels du tourisme en costume, discutant dans le hall luxueux d'un hôtel

Modalités pédagogiques

Le parcours est organisé en alternance, avec une répartition équilibrée entre périodes de formation en centre et périodes en entreprise. Ce dispositif permet de consolider les acquis théoriques avec une mise en pratique immédiate. Chaque apprenant bénéficie d'un accompagnement personnalisé tout au long de la formation, en accord avec les exigences Qualiopi en matière de suivi et de qualité pédagogique. Un référent pédagogique est assigné à chaque apprenant pour garantir l'atteinte des objectifs et l'adéquation avec le référentiel de certification. L'accès à des ressources en ligne et à des outils pédagogiques innovants est également proposé.

Débouchés professionnels en tourisme | Universal Academy

Débouchés professionnels

Directeur d'hôtel en costume inspectant le hall d'un hôtel luxueux

Directeur d'hôtel

Gérer les opérations d'un hôtel tout en assurant la satisfaction des clients, la gestion du personnel et la rentabilité économique.

Gestionnaire de camping accueillant des clients à l'entrée d'un camping verdoyant

Gestionnaire de camping

Superviser l'exploitation d'un camping, de la réservation à l'entretien, en garantissant un service client de qualité et une gestion efficace.

Responsable de village vacances surveillant les activités dans un complexe touristique ensoleillé

Responsable de village vacances

Organiser et coordonner les activités et services d'un village vacances afin d'offrir une expérience inoubliable aux clients tout en optimisant la gestion.

Directeur de résidence de tourisme accueillant des clients dans un appartement moderne

Directeur de résidence de tourisme

Assurer la gestion globale d'une résidence de tourisme, en incluant la maintenance, les services à la clientèle et les activités commerciales.

Responsable d'animation touristique dirigeant une activité de groupe sur une plage

Responsable d'animation touristique

Développer et gérer les programmes d'animation pour les touristes, tout en s'assurant de la qualité des prestations et de la satisfaction client.

Responsable des opérations touristiques supervisant le travail dans un grand complexe touristique

Responsable des opérations touristiques

Superviser les équipes et les services dans une structure touristique afin de garantir une expérience client fluide et performante.

Responsable marketing touristique travaillant sur une campagne promotionnelle dans un bureau moderne

Responsable marketing touristique

Développer des stratégies marketing et commerciales pour promouvoir un établissement touristique, attirer des clients et améliorer la visibilité.

Chargé de projet événementiel organisant un grand événement dans une salle de conférence

Chargé de projet événementiel

Organiser et coordonner des événements au sein d'établissements touristiques afin de créer des expériences attractives et générer des revenus supplémentaires.

Responsable des ventes touristiques présentant des offres à des clients potentiels

Responsable des ventes touristiques

Gérer la stratégie de vente et la commercialisation des offres d'un établissement touristique pour augmenter le chiffre d'affaires et la notoriété.

Directeur de restaurant surveillant le service dans un restaurant haut de gamme

Directeur de restaurant

Superviser l'ensemble des opérations d'un restaurant tout en veillant à la satisfaction des clients et à l'efficacité des équipes.

Consultant en gestion touristique présentant des stratégies à des clients dans une salle de réunion

Consultant en gestion touristique

Accompagner les établissements touristiques dans l'optimisation de leur gestion, en améliorant la rentabilité et en développant de nouvelles stratégies.

Chef de projet en développement touristique examinant des plans sur un chantier de construction touristique

Chef de projet en développement touristique

Diriger des projets visant à développer des infrastructures et services touristiques dans une région ou destination, en assurant leur rentabilité.

Perspectives de continuité d'études – Responsable d'établissement touristique | Universal Academy

Perspectives de continuité d'études

À l'issue de la formation "Responsable d'établissement touristique", plusieurs options de poursuite d'études s'offrent aux diplômés pour approfondir leurs compétences et élargir leurs horizons professionnels. Les apprenants peuvent notamment se diriger vers des formations de niveau supérieur, comme un Master en gestion hôtelière, tourisme, ou management stratégique. Ces formations permettent de développer des compétences en stratégie, gestion internationale, ou encore en développement durable, des aspects clés dans le secteur du tourisme. Des certifications complémentaires, comme en langues étrangères ou en gestion de projet, sont également envisageables pour renforcer l'employabilité à l'international.

Perspective de débouchés et études en alternance pour les responsables d'établissement touristique
Recrutez des Alternants en Tourisme avec Universal Academy | Formation Professionnelle

FAQ – Responsable d'établissement touristique - Lancez vous pour une carrière prometteuse !

Quel est le coût de la formation et les possibilités de financement ?

La formation est 100 % prise en charge par l'OPCO de l'entreprise d'accueil. Les étudiants en contrat d'alternance (contrat de professionnalisation ou d'apprentissage) voient le coût de leur formation entièrement financé par l'AKTO FAFIH, l'OPCO en charge des formations dans les branches de l'hôtellerie et de la restauration. En plus de cette prise en charge, les alternants perçoivent une rémunération pendant toute la durée de leur formation. Cela permet aux étudiants de suivre la formation sans frais, tout en gagnant un revenu. Ce modèle de financement assure aux étudiants un accès à une formation de qualité sans charge financière directe, facilitant ainsi leur insertion professionnelle.

La formation est-elle accessible aux étudiants en situation de handicap ?

Oui, la formation est accessible aux personnes en situation de handicap. En conformité avec les normes Qualiopi, notre organisme prend en compte les besoins spécifiques des personnes en situation de handicap. Lors de l'inscription, chaque candidat est invité à signaler ses besoins spécifiques afin de mettre en place les aménagements nécessaires (pédagogiques, matériels ou humains) pour assurer une accessibilité optimale. Un référent handicap est désigné pour accompagner les étudiants tout au long de leur parcours. Cette démarche garantit une formation inclusive et adaptée à chacun.

Quelle est la durée et la structure du cursus de Responsable d'établissement touristique ?

Le cursus de Responsable d'établissement touristique est ajusté en fonction du niveau des candidats. Pour les titulaires d'un baccalauréat, la formation dure 2 ans. Pour les titulaires d'un Bac+2 (comme un BTS ou un DUT), la formation dure 1 an. En revanche, pour les candidats qui n'ont pas de baccalauréat, une remise à niveau d'un an est proposée avant d'intégrer le programme principal. Cette remise à niveau permet de consolider les bases nécessaires en gestion et tourisme. La formation se déroule en semestres et couvre des modules sur la gestion des ressources humaines, la relation-client, et la gestion hôtelière. L'alternance via un contrat de professionnalisation ou d'apprentissage permet aux étudiants d'acquérir une expérience professionnelle tout au long du cursus.

Quel est le processus d'inscription pour la formation de Responsable d'établissement touristique ?

L'inscription est simple et rapide. Les candidats doivent soumettre un dossier de candidature en ligne, accompagné de leurs pièces justificatives (diplôme, CV). Ensuite, chaque candidat est convoqué pour un entretien dans un délai d'une semaine. Cet entretien permet d'évaluer leur projet professionnel et d'explorer les opportunités d'alternance. Grâce à un réseau de partenariat d'entreprises étendu à travers la France, les candidats obtiennent rapidement un poste en contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage dans des hôtels, restaurants, ou autres établissements touristiques. Ce processus garantit un placement rapide en entreprise, favorisant une insertion efficace dans le monde professionnel.

Quelle est la reconnaissance du titre professionnel de Responsable d'établissement touristique ?

Le titre professionnel de Responsable d'établissement touristique est officiellement inscrit au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP). Cela garantit sa reconnaissance par l'État. Ce diplôme de niveau Bac +3 est spécifiquement adapté aux métiers de l'hôtellerie et du tourisme. Les diplômés accèdent rapidement à des postes tels que directeur d'hôtel, gestionnaire de camping, ou directeur de restaurant. De plus, grâce à l'alternance (contrat de professionnalisation ou d'apprentissage), ils acquièrent une solide expérience professionnelle tout au long de leur cursus, ce qui facilite leur insertion sur le marché du travail.

Quels sont les débouchés professionnels après la formation ?

Les débouchés professionnels sont variés et nombreux. Les diplômés peuvent devenir directeurs d'hôtel, gestionnaires de camping, ou directeurs de restaurant. Grâce à l'alternance (contrat de professionnalisation ou d'apprentissage), ils acquièrent une expérience professionnelle qui leur permet d'être opérationnels dès l'obtention de leur diplôme. Les modules enseignés, notamment en gestion des ressources humaines, en comptabilité et gestion, et en relation-client, ouvrent également des perspectives d'emploi dans des établissements hôteliers et touristiques. Les diplômés peuvent aussi choisir de poursuivre leurs études dans des grandes écoles ou des MBA spécialisés.

Cette formation est-elle accessible aux titulaires d'un BTS ?

Oui, les titulaires d'un BTS dans des domaines tels que l'hôtellerie, le tourisme, ou la comptabilité et gestion peuvent intégrer directement le programme en un an. S'ils n'ont pas les bases nécessaires, une remise à niveau d'un an est également proposée. La formation permet d'acquérir des compétences supplémentaires en gestion des ressources humaines, en relation-client, et en ingénierie touristique. Grâce aux contrats d'alternance (contrat de professionnalisation ou d'apprentissage), les étudiants bénéficient d'une expérience professionnelle tout en validant un titre professionnel reconnu dans le secteur.

Quelles sont les spécificités du contrat d'alternance (professionnalisation et apprentissage) pour cette formation ?

Le contrat d'alternance (contrat de professionnalisation ou d'apprentissage) est au cœur du programme. Il permet aux étudiants d'acquérir une expérience professionnelle tout en suivant leurs études en centre de formation. En alternant entre des périodes en entreprise et en formation, les étudiants deviennent rapidement opérationnels. De plus, la formation est financée à 100 % par l'OPCO de l'entreprise d'accueil, principalement l'AKTO FAFIH, qui gère les formations dans les branches de l'hôtellerie et de la restauration. Les étudiants suivent donc la formation sans aucun frais, tout en étant rémunérés durant leur alternance.

Quels sont les avantages de l'alternance (contrat de professionnalisation et apprentissage) pour cette formation ?

L'alternance (contrat de professionnalisation ou d'apprentissage) permet aux étudiants d'allier formation initiale et expérience professionnelle. En effet, les étudiants partagent leur temps entre des périodes en entreprise et des périodes en centre de formation, ce qui leur permet d'être pleinement opérationnels à la fin de leurs études. Cela leur donne également l'opportunité de se faire un réseau professionnel tout en étant rémunérés. De plus, cette alternance est 100 % financée par l'OPCO de l'entreprise d'accueil, garantissant un accès à la formation sans frais tout en gagnant un salaire pendant la durée du contrat.

Quelles sont les possibilités de spécialisation après le titre professionnel ?

Après avoir obtenu leur titre professionnel, les diplômés peuvent choisir de se spécialiser dans des domaines comme la gestion des ressources humaines, la relation-client, ou l'ingénierie touristique. Ils ont aussi la possibilité de poursuivre leurs études dans des grandes écoles ou en préparant un MBA spécialisé dans la gestion hôtelière ou touristique. Grâce aux compétences acquises durant la formation et à leur expérience professionnelle, les diplômés peuvent accéder à des postes de direction dans des établissements touristiques ou hôteliers, tant en France qu'à l'international.

Quelles sont les passerelles vers d'autres diplômes après la formation ?

Les diplômés de la formation peuvent accéder à divers diplômes de niveau supérieur, tels que des MBA ou des Mastères. Ces formations permettent de se spécialiser dans la gestion des ressources humaines, la relation-client, ou encore l'ingénierie touristique. Grâce à ces passerelles, les diplômés peuvent intégrer des grandes écoles ou poursuivre leur parcours dans des formations post-bac. Cela ouvre des perspectives vers des postes à haute responsabilité dans des chaînes hôtelières, des groupes touristiques ou des institutions liées au tourisme.